導讀： 大雪吃什么 1.雪藕 2.羊肉 3.冬菇 4.雪菜 5.雪梨 6.柑橘類水果 7 .冬棗

通常在每年的 12月7日（也有個別年份的6日或8日)，太陽黃經達255度時，為二十四節氣中的第二十一個節氣——大雪。那么大雪吃什么呢？一起來看看吧。

大雪吃什么

1.雪藕

雪藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、衄血等癥；熟吃可健脾開胃。在大雪節氣適量吃些蓮藕粥，有較好的補益功效。

2.羊肉

羊肉的肉質比牛肉、豬肉等肉質細嫩，脂肪和膽固醇相對較少。羊肉性溫熱，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健力，在《本草綱目》中被稱為元陽益血氣的溫熱補品，溫熱即溫補，最宜冬季食用，故被稱為冬令補品。羊肉中所含的L-肉堿，可用來保護細胞，防止乳酸積累。

3.冬菇

熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內鈣的吸收，經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。冬菇適合各類人群，尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益，所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。

4.雪菜

雪菜屬于性溫、味甘辛的蔬菜，十二經絡中歸肝、胃、腎三經。雪菜還含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。

5.雪梨

大雪節氣冷熱交替之下容易引起肺燥咳嗽，這類人如癥狀較輕，不妨在中醫師的指導下制作雪梨膏來服用。雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效，源自河北的雪花梨藥用價值很高。

6.柑橘類水果

“大雪”節氣前后，柑橘類水果大量上市，南豐蜜桔、琯溪柚子、臍橙都是當家水果，可以防治鼻炎，消痰止咳。

7

.冬棗

冬棗中含有豐富的糖類、維生素C以及環磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害；還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益；冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。

相信大家看完上文的介紹后，對大雪吃什么已經有所了解了，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

大雪吃什么 大雪節氣吃什么好

通常在每年的12月7日（也有個別年份的6日或8日)，太陽黃經達255度時，為二十四節氣中的第二十一個節氣——大雪。那么大雪吃什么呢？一起來看看吧。大雪吃什么1.雪藕雪藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、衄血等癥；熟吃可健脾開胃。在大雪節氣適量吃些蓮藕粥，有較好的補益功效。2.羊肉羊肉的肉質比牛肉、豬肉等肉質細嫩，脂肪和膽固醇相對較少。羊肉性溫熱，補

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大雪養生吃什么好?大雪節氣到來，天氣寒冷，養生要多吃三大及三雪，它們分別是大白菜、大蔥、大胡蘿卜纓、雪藕、雪菜及雪梨。維生素C達到建議攝入量的75%以上。3、大蔥大雪及緊隨其后的寒冷季節，吃大蔥有益養生。大蔥含有抵抗疾病作用的營養素。值得一提的是，大蔥含有的多酚類抗氧化物質，可以保護血管。中醫專家介紹說，雪藕生吃與熟吃的保健功效是不一樣的。